gastro komentari

Restoran ” CORNER “

Lokacija: Osijek, Velebitska ulica, gradska četvrti Jug II

Uz samo nogometno igralište ” Bikara ” smjestio se restoran i ballroom ” Corner “. Osjećanima koji prate i posjećuju ovaj restoran poznato je kako se on konstantno razvija u smislu ponude i usluga, a vjerojatno je mnogima poznat i kao mjesto svadbenih i drugi veselja. Osim sale u unutarnjem prostoru koja se uglavnom koristi za organizirane svečanosti, restoran za smještaj gostiju nudi i lijepo uređenu terasu koja nudi osvježenje u ovom nešto toplijem periodu.

Corner

Iako restoran trenutno ističe ponudu teletine, ekipa s kojom sam svratio bila je orijentirana roštilju pa su tako i narudžbe bile usmjerene u to područje. Restoran vam nudi izazovnu ponudu hladnih predjela fokusirano na Slavoniju i Baranju, a na listi toplih predjela je jedinstveni čips od šarana. Ponuda na jelovniku je doista šarena i iz nekih prethodnih iskustava mogu reći da su porcije pristojne a hrana ukusna.

Ovaj puta je fokus na roštilju pa je izbor pao na ” Corner platu ” koja je označena kao specijalitet kuće i sa ponosom može nositi taj naziv.

Servirano na ovalu, već mirisom i izgledom golica nepce. Na plati se nalazi kuhani krumpir umotan u foliju koji je rezan po dužini i punjen sirom, tu su i ćevapi, svinjski i pileći ražnjić, svinjska rebrica, mesni uštipci, pljeskavice, otkošteni pileći zabatak, roštilj kobasice, punjena pileća prsa, pečeni krumpir, šampinjoni sa žara, đipsi i urnebes umaci.

U prilogu dobijete i lepinjice sa žara koje su tople, mekane i prozračne. Jasno je da u ovakvoj ponudi jednostavno morate dozvoliti nepcu da uživa u okusima. Iako će nekima možda izbor djelovati jednostavno, sigurno je da je roštilj u Corneru pravi gastro užitak. Nakon pomnog istraživanja ovih sastojaka sa plate zaključujem kako je roštilj odličan. Osobno bih bio zadovoljniji kada bi se na plati nalazilo nešto više grillanog povrća ili kada bi recimo bila pojačana gljivama koje su bile fantastične pa tu ostavlja prostora za sugeriranu promjenu.

Dakle, ova plata je u ponudi u dvije kombinacije tj. za dvije ili tri osobe pa vam to nudi kombinaciju kada je u pitanju veće društvo. Cijena plate za dvije osobe je 160 kuna a za tri osobe 240 kuna, no sigurno je da će vam ova veća biti dovoljna i za četiri osobe te utoliko i pohvala za serviranu količinu.

Iako sam mislio da ću se zaustaviti na ovome, ostavljajući pogled na jelovniku za već neki slijedeći nalet, ekipa je naručila za desert nešto što je nazvano ” vrući poljubac “.

Naravno, ja sam karakter pa ne želim naručiti desert jer sam ionako izašao iz predviđenih okvira sa roštiljem. Bilo je to tako dok konobar nije donio deser na stol. Srećom pa je na ovalu poslužio koju porciju više. Svaka mu čast. Na stolu je zasjala topla štrudla s jabukama i sladoledom od vanilije te preljevom od šumskog voća. Što da kažem, prekrasno.

Prigodno, u nekom slavlju ili pak za obiteljski ručak, ručak s prijateljima, svakako preporučam da nepce odvedete na izlet i prošetate širokom ponudom jelovnika u Corneru.