gastro blog
Lokacija: Osijek, Splavarska 1. Još uvijek nas udara ovaj toplinski val, a jesti se jednostavno mora. Uz to što postoji opcija u kojoj pripremate obroke tako da izbjegavate neka složena kuhanja i termičke obrade namirnica, postoji i opcija u kojoj definitivno možete izbjeći sve te radnje a pri tome dobro počastiti svoje nepce. Jednostavno je. Izaberite mjesto na terasi nekog restorana uz Dunav ili Dravu i uživajte u pogledu i …
Boris Dvornik i Oliver Dragojević pjevali su ” Jaja se to cili svit zna moredu na milijun mali način sprajat… “. Mislim da je takva situacija i kada je u pitanju priprema tijesta s kupusom, ili kako je često naslovljeno “Krpice sa zeljem”. Na objavu ovog recepta me potaklo pitanje u jednoj od grupa na facebooku ” Kako najjednostavnije napraviti tijesto s kupusom?” Na prvu jednostavno ali bi se i …
Vjerojatno vas još ljetne vrućine vode u situaciju da birate kako se što manje pržiti uz štednjak i biti mu na distancu a skuhati nešto ukusno. Receptne škrinjice naših baka bi vam mogle ponuditi nešto tradicionalno i ukusno u čemu vaše nepce ponovno može doživjeti ugodu okusa i uživati u piletini pikantnog okusa. Perket, perkelt, paprikaš ili kako ga god zvali, sa domaćim rezancima, vraća vas u djetinjstvo i uz …