Rižoto s vrganjima i šampinjonima
Period jeseni donio nam je priliku upustiti se u prekrasan izbor okusa šumskih plodova, posebice kada su gljive u pitanju. Meni osobno se među njima posebno ističu vrganji. Ukoliko ste ih osušili i spremili za zimu sada imate krasnu priliku vaše okusne pupoljke počastiti rižotom kojim će dominirati okus vrganja. Uživajte u tome.