gastro blog
Iako zime više nisu kao prije još uvijek u ovom hladnom periodu volim odlutati u stare navike oko pripreme ručka ili večere koja je bila karakteristična za one dane sa snijegom a nakon obavljenih kolinja i kada kobasice skinemo s dima i stavimo na zrak. Već gotovo automatski se u tom periodu ukaže prilika i želja ispeći kobasicu i nešto krumpira u rerni, popržiti kiselog kupusa…. Priprema je poprilično jednostavna, …
Ovo je definitivno kolač koji me najlakše vraća u djetinjstvo. Miris jabuka i cimeta sigurno je ono što vrlo efektivno vraća sjećanja u neke dane sa manje briga i obaveza a nerijetko pita s jabuka nije imala priliku ohladiti se do kraja a da ne probam barem komadić.
Poklade su, maškare, fašnik, veselo je… a kada su u pitanju slastice sigurno je prva asocijacija krofna, pa evo recepta za one domaće. Na ovaj način možete izbjeći one svakakve, hladne i neukusne iz raznih trgovina ( čast izuzecima ). Potrebne namirnice: 650 g brašna 2 žlice šećera 1 vanilin šećer 2 jaja 70 g margarina 2 dcl mlijeka 1 žlica rakije kvasac sol limun ulje Priprema: Predložio bih da …