Čobanac
Kakav uvod dati jelu za koje se svi kunu da imaju baš originalan recept i da je njihov najbolji. Pretpostavljam da od kad se pojavila mogućnost termičke obrade mesa kuhanjem, netko je pravio neku vrstu čobanca. Da li je kuhan u glinenim, metalnim ili kakvim drugim posudama, čini mi se da su osnova nešto kvalitetnije meso i domaći tradicionalni začini. Nisam pobornik čobanac za koje se prave temeljci namijenjeni njegovu …